Previous slide
Next slide

خانه ی آوانسیان رشت

خانه ی آوانسیان رشت

ابر و باد و باران و بی‌توجهی برخی از کارگزاران، دست به دست هم داد تا یکی از خانه‌های تاریخی و زیبای گیلان، خانه ی آوانسیان رشت که شناسه‌ای برای آن شهر است، رو به ویرانی بگذارد. اگر پافشاری و پیگیری مردم و آن‌ها که نگران میراث فرهنگی هستند، نبود خانه‌ی آوانسیان به تمامی از […]

طرز تهیه کوکی لاهیجان

طرز تهیه کوکی لاهیجان

در این پست از وب سایت بومگردی گیلمار طرز تهیه کوکی لاهیجان با شما خواهیم بود. کوکی لاهیجان یکی از انواع کوکی های معروف و پرطرفدار ایرانی است که با طعم های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی لاهیجان در ادامه با ما همراه باشید.   […]

سرولات

سرولات

روستای سرولات، روستایی با چند صد سال قدمت در نزدیکی شهر چابکسر است که از محبوب‌ترین جاهای دیدنی گیلان به شمار می‌آید. محلی دنج، باصفا و ساده که چشم‌اندازهای بی‌نظیری در ارتفاع از جنگل، کوه‌ها، دریای خزر، باغ‌ها و زمین‌های پایین دست دارد. روستای ییلاقی سرولات مکانی فوق‌العاده برای گشت‌وگذار به‌خصوص در فصول گرم سال […]

تاریخچه کلوچه سنتی فومن

تاریخچه کلوچه سنتی فومن

کلوچه فومن تاریخچه کلوچه سنتی فومن به صد سال پیش برمی گردد. صد سال پيش شخصي به نام كربلايي محمود بهجت عازم كربلا مي‌شود و پاي به كارگاه كوچكي مي‌گذارد كه عطر دلپذيري از آن به مشام مي‌رسيد. وي طرز پخت شيريني را مي‌پرسد. زماني كه به ايران بازمي‌گردد كنار نانوايي خود شروع به پخت […]

عمارت کلاه فرنگی رشت

عمارت کلاه فرنگی

پارک شهر رشت قدیمی ترین پارک رشت بوده و دارای دو بخش مکانیزه و باغ است. عمارت کلاه فرنگی در ضلع جنوبی باغ محتشم و در کنار رود خانه گوهر رود قرار گرفته است. علت انتخاب نام کلاه فرنگی بر روی این بنا، شباهت فراوانی که طبقه فوقانی آن به کلاه سیلندری (فرنگی) داشته است، […]

خورش آلو مسما

خورش آلو مسما

خورش آلو مسما با یک طعم ملس و مایه‌ای با بافت غلیظ به رنگی تیره که به طور معمول با مرغ طبخ میشه، طعم به شدت خاصی داره و همین باعث شده، که برای مهمانی‌های رسمی و خودمونی بپزیم. به خوبی با ظاهر زیبایی که داره سفره رو تزیین کنه و فضا رو از عطر […]

آبشار زمرد حویق

آبشار زمرد حویق

آبشار زمرد حویق کجاست؟ گیلان یکی از استان‌های بسیار زیبا و تماشایی ایران است که طبیعت خیره‌کننده و مملو از جنگل آن، بسیار دلنشین و جذاب به نظر می‌رسد. مجاورت گیلان با دریای خزر و رشته کوه‌های البرز نیز زیبایی آن را دو چندان کرده است. این استان جاهای دیدنی طبیعی فراوانی دارد و از […]

استخر لاهیجان

استخر لاهیجان

در پای شیطان کوه لاهیجان، استخر لاهیجان که بسیار جذاب و تماشایی وجود دارد که می‌توان آن را سرآمد جاهای دیدنی لاهیجان دانست. استخر لاهیجان که روزگاری یک آبگیر طبیعی بود، این روزها به مهم‌ترین مکان تفریحی این شهر زیبای توریستی تبدیل شده و اهالی شهر و گردشگران در محوطه اطراف آن به تفریح می‌پردازند. […]

طرز تهیه واویشکا

طرز تهیه واویشکا

واویشکا یک غذای محلی گیلانی است. در شهرهای مختلف گیلان این غذا به روش‌های مختلف طبخ می‌شود. این روش طرز تهیه واویشکا گیلانی بسیار راحت و همچنین لذیذ است. خیلی از محلی‌ها این غذا را با گوشت چرخ کرده و تخم مرغ تهیه می‌کنند، بعضی دیگر به جای گوشت از مرغ استفاده می‌کنند و حتی […]

تالاب سوستان

تالاب سوستان

تالاب سوستان لاهیجان که یکی از زیباترین تالاب‌های شمال کشور محسوب می‌شود، زیستگاه گل‌های نیلوفر آبی یا لاله تالابی است و می‌توانید در فصل رویش و شکوفایی این گل‌ها، سوژه‌های بسیار زیبایی را برای عکاسی طبیعت پیدا کنید. در این مقاله از بومگردی گیلمار قصد داریم با هم به تالاب سوستان و سایر جاهای دیدنی […]

واویشکا گیلانی

واویشکا گیلانی

واویشکا گوشت گیلانی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان گیلان می باشد، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با وب سایت بومگردی گیلمار همراه باشید. مواد لازم برای ۲ نفر گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط سیب زمینی ۱ عدد بزرگ رب […]

تالاب عینک

تالاب عینک

تالاب عینک رشت به عنوان بزرگترین تالاب شهری ایران و دومین تالاب بزرگ استان گیلان شناخته می شود. این تالاب که جزو مهمترین جاهای دیدنی رشت به شمار می رود در منطقه ۴ این شهر واقع شده است. این تالاب محل زندگی پرندگان مهاجر بوده و بخاطر پوشش گیاهی سرسبز از منظره ای چشم نواز […]